Deniz kalkanı ve kıyı kalamarı fideuà
Fideuà de sepia y calamar de costa
€18,50
Via Granados Barcelona Restaurant · Barselona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ26%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Paella'ya benzer ancak pirinç yerine kısa eriştelerle yapılan ve deniz ürünleriyle pişirilen bir yemek.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
Tipik malzemeler
- fideus
- sübye
- mürekkep balığı
- karides
- balık suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
Klasik fideuà hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İspanya
Bu yemeği beğendiniz mi?