Orio usulü bezelyeli ve sebzeli levrek sırtı
Lubina a la espalda al estilo Orio con Guisantes y verduras
Pulpería Can Lampazas · Barselona
Sebzeler ve bebek yılan balıkları ile servis edilen Orio usulü deniz levreği.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Getaria usulü hazırlanmış, genellikle derisiyle birlikte ızgara yapılmış, sebzeler ve bebek yılan balıkları ile servis edilen levrek.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Getaria, İspanya
Tipik malzemeler
- levrek
- bezelye
- sebzeler
- bebek yılan balıkları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?