Füme yılan balıklı mollete, domuz karnı, yaban turbu
Smoked eel mollete, pork belly, raifort
€7
Mediamanga · Barselona
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ65%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak bir mollete ekmeği üzerinde yaban turbu ile servis edilen, tütsülenmiş yılan balığı ve domuz karnından oluşan tuzlu bir atıştırmalık.
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş yılan balığı
- domuz karnı
- mollete
- yaban turbu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?