Mollete con anguilla affumicata, pancetta, rafano
Smoked eel mollete, pork belly, raifort
7 €
Mediamanga · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi65%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack salato composto da anguilla affumicata e pancia di maiale serviti su un morbido pane mollete con rafano.
Ingredienti tipici
- anguilla affumicata
- pancia di maiale
- mollete
- rafano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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