ENMOLADAS
€14,50
L'Adelita Botaner · Barselona
Tavuk dolgulu mısır tortillaları, mole poblano, susam tohumları, soğan ve fasulye ile.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ46%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavukla doldurulmuş ve genellikle susam tohumlarıyla süslenmiş, zengin ve karmaşık bir mole sosuyla kaplanmış mısır tortillaları.
- Mutfak
- Meksika (Poblano)
- Köken
- Puebla, Meksika
Tipik malzemeler
- mısır tortillaları
- tavuk
- mole sosu
- susam tohumları
- fasulye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?