ENMOLADAS
14,50 €
L'Adelita Botaner · Barcellona
Tortillas di mais ripiene di pollo con mole poblano, semi di sesamo, cipolla e fagioli.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi46%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tortillas di mais farcite con pollo e ricoperte da una ricca e complessa salsa mole, spesso guarnite con semi di sesamo.
- Cucina
- Messicana (Poblana)
- Origine
- Puebla, Messico
Ingredienti tipici
- tortillas di mais
- pollo
- salsa mole
- semi di sesamo
- fagioli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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