ENMOLADAS
14,50 €
L'Adelita Botaner · Barcelona
Mit Hähnchen gefüllte Maistortillas mit Mole Poblano, Sesam, Zwiebeln und Bohnen.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett46%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Maistortillas, gefüllt mit Hähnchen und bedeckt mit einer reichhaltigen, komplexen Mole-Sauce, oft mit Sesamsamen garniert.
- Küche
- Mexikanisch (Poblano)
- Herkunft
- Puebla, Mexiko
Typische Zutaten
- Maistortillas
- Hähnchen
- Mole-Sauce
- Sesamsamen
- Bohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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