Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ53%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galeta ununa bulanmış ve altın sarısı, çıtır olana kadar kızartılmış ince bir dana pirzola.
- Mutfak
- İtalyan (Milano usulü)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- un
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?