Scaloppina di vitello alla milanese

ESCALOPA DE TERNERA A LA MILANESA

9,50 €

Al Passatore · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine27%
27%
Grassi53%
53%
Carboidrati20%
20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta fino a diventare dorata e croccante.

Cucina: Italiana (Milanese)
Origine: Milano, Italia

Ingredienti tipici

vitello
pangrattato
uovo
farina
olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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