Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti53%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak teleći odrezak koji je u pohi i pržen dok ne postane zlatno-žut i hrskav.
- Kuhinja
- Italijanska (Milaneze)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?