Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de vită (escalop) panată și prăjită până devine aurie și crocantă.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?