Domuz Apaki
Απάκι χοιρινό
€8,50
Ρακουμέλ · Atina
Aromatik otlar ve kırmızı şarap ile tütsülenmiş yağsız domuz eti.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ59%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle işlem sırasında kırmızı şarap kullanılarak otlarla kürlenmiş ve tütsülenmiş yağsız domuz eti.
- Mutfak
- Yunan (Girit)
- Köken
- Girit, Yunanistan
Tipik malzemeler
- domuz eti
- kırmızı şarap
- otlar
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?