Apaki di maiale
Απάκι χοιρινό
8,50 €
Ρακουμέλ · Atene
Maiale magro affumicato con erbe aromatiche e vino rosso.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi59%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale magro che è stato stagionato con erbe e affumicato, spesso utilizzando vino rosso nel processo.
- Cucina
- Greca (Cretese)
- Origine
- Creta, Grecia
Ingredienti tipici
- maiale
- vino rosso
- erbe aromatiche
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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