El Yapımı Ekmek
Χειροποίητο Ψωμί / Homemade Bread
€3
Hill Athens Rooftop Restaurant · Atina
Ekşi mayalı ekmek.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ7%
- Karbonhidrat80%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi maya kullanılarak yapılan geleneksel fermente bir ekmek. Genellikle kabuğu sertleşene ve içi havadar olana kadar pişirilir.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan, antik çağlar
Tipik malzemeler
- un
- su
- tuz
- ekşi maya
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?