
Ręcznie robiony chleb
Χειροποίητο Ψωμί / Homemade Bread
3 €
Hill Athens Rooftop Restaurant · Ateny
Chleb na zakwasie.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko13%
- Tłuszcz7%
- Węglowodany80%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny fermentowany chleb przygotowywany na zakwasie. Zazwyczaj pieczony do momentu, aż skórka stanie się twarda, a wnętrze puszyste.
- Kuchnia
- Grecka
- Pochodzenie
- Grecja, czasy starożytne
Typowe składniki
- mąka
- woda
- sól
- zakwas
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?