Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine45%
- Grassi40%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola intera cotta al forno sotto un thick strato di sale per mantenerne l'umidità, servita con verdure di stagione.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spigola
- sale
- erbe aromatiche
- verdure di stagione
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?