Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini45%
- Masti40%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijeli brancin pečen unutar debelog sloja soli kako bi zadržao vlažnost, poslužuje se uz sezonsko povrće.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- so
- začinsko bilje
- sezonsko povrće
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?