Risotto tenuta castello, crema di peperoni, salsiccia di Bra, spugna di prezzemolo, emulsione di porri
20 €
Piccolo Lord · Torino
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi46%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto cremoso servito con la tradizionale salsiccia di Bra e crema al pepe.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- riso
- pepe
- salsiccia di Bra
- porri
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?