
Risotto tenuta castello, krem z papryki, kiełbasa z Bra, gąbka pietruszkowa, emulsja z pora
Risotto tenuta castello, crema di peperoni, salsiccia di Bra, spugna di prezzemolo, emulsione di porri
20 €
Piccolo Lord · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe risotto podawane z tradycyjną kiełbasą z Bra i kremem pieprzowym.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- ryż
- pieprz
- kiełbasa z Bra
- pory
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?