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MAGATELLO DI VITELLO ALL’ALBESE CON CRUDITÈ DI VERDURE E SALSA LIMONCINA

MAGATELLO DI VITELLO ALL’ALBESE CON CRUDITÈ DI VERDURE E SALSA LIMONCINA

16 €

Pastificio Defilippis · Torino

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fetta di coscia di vitello servita con bastoncini di verdura cruda fresca e una leggera salsa al limone.

Cucina
Italiana (Albese)
Origine
Alba, Piemonte

Ingredienti tipici

  • vitello
  • verdure crude
  • limone
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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