
MAGATELLO DI VITELLO ALL’ALBESE CON CRUDITÈ DI VERDURE E SALSA LIMONCINA
16 €
Pastificio Defilippis · Torino
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine42%
- Grassi47%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fetta di coscia di vitello servita con bastoncini di verdura cruda fresca e una leggera salsa al limone.
- Cucina
- Italiana (Albese)
- Origine
- Alba, Piemonte
Ingredienti tipici
- vitello
- verdure crude
- limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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