Policzek cielęcy po albese z surowymi warzywami i sosem cytrynowym
MAGATELLO DI VITELLO ALL’ALBESE CON CRUDITÈ DI VERDURE E SALSA LIMONCINA
16 €
Pastificio Defilippis · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko42%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki cielęciny podawane ze świeżymi słupkami surowych warzyw i lekkim sosem cytrynowym.
- Kuchnia
- Włoska (albańska)
- Pochodzenie
- Alba, Piemont
Typowe składniki
- cielęcina
- surowe warzywa
- cytryna
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?