
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi64%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne o pesce tagliato a fette sottili che è stato brevemente scottato all'esterno rimanendo crudo al centro.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo o pesce
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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