Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine8%
- Grassi6%
- Carboidrati86%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale polenta bollita servita semplice, spesso come base per altri ingredienti.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- farina di mais
- acqua
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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