Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine8%
- Grăsimi6%
- Carbohidrați86%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terci tradițională de mălai fiartă, servită simplă, adesea ca bază pentru alte ingrediente.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia de Nord
Ingrediente tipice
- mălai
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?