Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß8%
- Fett6%
- Kohlenhydrate86%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller gekochter Maisbrei, der pur serviert wird, oft als Basis für andere Zutaten.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Norditalien
Typische Zutaten
- Maismehl
- Wasser
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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