
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi56%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello saltato con cipolle e sfumato al vino Marsala.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fegato
- cipolle
- vino marsala
- burro
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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