Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vițel tras la tigaie cu ceapă și deglajat cu vin Marsala.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ficat
- ceapă
- vin marsala
- unt
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?