LEBER & GRIEBENWURST

17,90 €

Paulaner am alten Postplatz · Stuttgart

Leber- und Griebenschwurst mit Bratensauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree und geriebenem Meerrettich.

Milch

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß16%
16%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Wurstgericht aus Leber und Schweineschmalz, serviert mit klassischen deutschen Beilagen.

Küche: Deutsch
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Leber
Schweineschmalz
Sauerkraut
Kartoffelbrei
Meerrettich
Soße

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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