
ПЕЧЕНОЧНАЯ И ШПИГОВАЯ КОЛБАСА
LEBER & GRIEBENWURST
17,90 €
Paulaner am alten Postplatz · Штутгарт
Печеночная и шпиговая колбаса с подливкой, квашеной капустой, картофельным пюре и тертым хреном.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из колбасы, приготовленной из печени и свиных шкварок, подается с классическими немецкими гарнирами.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- печень
- свиные шкварки
- квашеная капуста
- картофельное пюре
- хрен
- подливка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?