JADRAN
€ 8
Restaurant Zrno Soli · Split
Riblji consommé s bijelom jadranskom ribom i korjenastim povrćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini49%
- Masti25%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bistri, rafinisani riblji temeljac koji se služi s komadićima bijele ribe s Jadranskog mora i sezonskim korjenastim povrćem.
- Kuhinja
- Hrvatska (Jadranska)
- Porijeklo
- Jadranska obala
Tipični sastojci
- bijela riba
- korjenasto povrće
- riblji temeljac
- biljke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?