Nutritivne vrijednosti
180 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini10 g
- Masti15 g
- Ugljikohidrati2 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Plavi talijanski sir poznat po kremastoj teksturi i oštrom okusu.
- Kuhinja
- Talijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
- so
- rennet
- plijesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.