Valori nutriționale
180 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine10 g
- Grăsimi15 g
- Carbohidrați2 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză italiană cu vene albastre, cunoscută pentru textura cremoasă și gustul intens.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- cheferele
- mucegai
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.