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Original
Szegediner Gulasch mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahm

Szegediner Gulasch mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahm

21,80 €

Sternbräu · Salzburg

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf aus Fleisch, Sauerkraut und Paprika, typischerweise serviert mit Salzkartoffeln und Schmand.

Küche
Österreichisch (ungarischer Einfluss)
Herkunft
Szeged, Ungarn

Typische Zutaten

  • Rind oder Schwein
  • Sauerkraut
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Kartoffeln
  • Schmand

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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