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Original
Gebackenes Tauernlamm mit Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauchsauce

Gebackenes Tauernlamm mit Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauchsauce

28,60 €

Sternbräu · Salzburg

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zartes Lamm aus dem Ofen, serviert mit einem erfrischenden Kartoffel-Gurken-Salat mit Schnittlauch-Dressing.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Tauernregion, Österreich

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Kartoffeln
  • Gurke
  • Schnittlauch
  • Joghurt oder Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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