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Agnello delle Tauern al forno con insalata di patate e cetrioli e salsa allo erba cipollina

Agnello delle Tauern al forno con insalata di patate e cetrioli e salsa allo erba cipollina

Gebackenes Tauernlamm mit Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauchsauce

28,60 €

Sternbräu · Salisburgo

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tenero agnello preparato al forno, servito con un rinfrescante contorno di insalata di patate e cetrioli con condimento al erba cipollina.

Cucina
Austriaca
Origine
Regione della Tauern, Austria

Ingredienti tipici

  • agnello
  • patate
  • cetriolo
  • erba cipollina
  • yogurt o panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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