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Original

Gebratene Forelle im Ganzen (grätenfrei !) mit Petersilkartoffelln und einem gemischten Salat

19,90 €

Gasthaus Zum Wilden Mann · Salzburg

Roasted whole trout served with parsley potatoes and mixed salad.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine ganze Forelle, gebraten oder geröstet, serviert mit Petersilienkartoffeln und einem frischen Salat.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Forelle
  • Kartoffeln
  • Petersilie
  • gemischter Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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