Trout prăjită întreagă (fără oase!) cu cartofi cu pătrunjel și o salată mixtă
Gebratene Forelle im Ganzen (grätenfrei !) mit Petersilkartoffelln und einem gemischten Salat
19,90 EUR
Gasthaus Zum Wilden Mann · Salzburg
Trout întreagă prăjită servită cu cartofi cu pătrunjel și salată mixtă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O păstrăv întreg, prăjit sau la cuptor, servit alături de cartofi fierți amestecați cu pătrunjel și o salată proaspătă.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- păstrăv
- cartofi
- pătrunjel
- salată mixtă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?