Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pfannengericht aus gewürfelten Kartoffeln und Hering, typischerweise serviert mit einem Krautsalat.
- Küche
- Italienisch (Südtirolerisch)
- Herkunft
- Südtirol, Österreich
Typische Zutaten
- Hering
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Kohl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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