Южнотирольский «Herrngröstl» с капустным салатом
Südtiroler Herrngröstl mit Krautsalat
15,40 €
Andreas Hofer Weinstube · Зальцбург
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная смесь из нарезанного кубиками картофеля и сельди, обычно подается с салатом из капусты.
- Кухня
- Итальянская (Южный Тироль)
- Происхождение
- Южный Тироль, Австрия
Типичные ингредиенты
- сельдь
- картофель
- лук
- капуста
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?