
Herrngröstl din Tirolul de Sud cu salată de varză
Südtiroler Herrngröstl mit Krautsalat
15,40 EUR
Andreas Hofer Weinstube · Salzburg
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O mâncare de tip hash trasă la tigaie, formată din cartofi tăiați cubulețe și hering, servită de obicei cu o salată de varză.
- Bucătărie
- Italiană (South Tyrolean)
- Origine
- South Tyrol, Austria
Ingrediente tipice
- hering
- cartofi
- ceapă
- varză
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?