Гуакамоле
Guac
32,50 CHF≈ 35,07 €
Lou's Restaurant & Bar · Цюрих
Чеддер, гуакамоле и маринованный перец.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры78%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное сочетание чеддера, гуакамоле и маринованного перца.
Типичные ингредиенты
- сыр чеддер
- гуакамоле
- маринованный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Гуакамо́ле (исп. guacamole, от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl (авокадо) и mōlli (сальса или соус)) — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты).
Отрывок из статьи Википедии «Гуакамоле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?