Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett78%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Kombination aus Cheddar-Käse, Guacamole und eingelegten Paprikas.
Typische Zutaten
- Cheddar-Käse
- Guacamole
- eingelegte Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
- Herkunft
- Mexiko
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Guacamole [ɡu̯akaˈmoːlə] ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Das Wort Guacamole stammt von dem Nahuatl-Wort ahuacamolli, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet, zusammengesetzt aus āhuacatl [aːˈwakat͡ɬ] („Avocado“) und molli [ˈmolːi] („Soße“, wörtlich „Gebräu“).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Guacamole“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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