Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Классический

Классический

Klassisch

28 CHF≈ 30,32 €

Gartenhof · Цюрих · 70gr.

70 г говяжьего тартара с домашним маринадом, каперсами и шалотом.

Пищевая ценность

≈ 170 ккал± 20% · на порцию около 70 г
  • Белки9,6 g
    23%
  • Жиры8,9 g
    49%
  • Углеводы12 g
    28%
в т. ч. насыщенные жиры
4,3 g
в т. ч. сахара
3,8 g
Пищевые волокна
0,9 g
Соль
0,49 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

  • Витамин B12 58%
  • Цинк 18%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Информация об этом блюде готовится.

Вам понравилось блюдо?

Классический: где ещё попробовать Назад к меню Gartenhof