Classico
Klassisch
28 CHF≈ 30,32 €
Gartenhof · Zurigo · 70gr.
70g di tartare di manzo con marinatura della casa, capperi e scalogno
Valori nutrizionali
≈ 170 kcal± 20% · per porzione di circa 70 g
- Proteine9,6 g
- Grassi8,9 g
- Carboidrati12 g
- di cui acidi grassi saturi
- 4,3 g
- di cui zuccheri
- 3,8 g
- Fibre
- 0,9 g
- Sale
- 0,49 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 58%
- Zinco 18%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Ti è piaciuto questo piatto?