TROFIE CON SALMONE, CHAMPIGNON FUNGHI E PISELLI
14 €
Pizzeria and Spaghetteria Capuciner · Загреб
Паста трофи с копченым лососем, грибами, горошком и сыром Пармиджано.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры39%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Короткая закрученная паста, подаваемая с копченым лососем, грибами и горошком в сливочном или легком соусе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста trofie
- копченый лосось
- грибы
- горошек
- сыр parmigiano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Трофье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тро́фье (также трофие, трофи; итал. trofie) — разновидность итальянских макаронных изделий. Родина трофье — Рекко (регион Лигурия).
Отрывок из статьи Википедии «Трофье» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?