Paulaner Grill Bar
Загреб · Итальянская · €€€ · 120 блюд · 1,50 € – 46 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–23:00
- вторник10:00–23:00
- среда10:00–23:00
- четверг10:00–23:00
- пятница10:00–23:00
- суббота10:00–23:00
- воскресенье10:00–23:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ PREDJELA
-
Black Angus goveđi tartarГовядина Black Angus, домашний майонез и специи, подается с тостами.
-
“Brenirani” carpaccio od lososaКарпаччо из лосося с маринованным имбирем, майонезом васаби, микс-салатом, специями и крекерами.
-
Buffalo Burrata s pršutomСыр буффало буррата, прошутто, микс зеленых салатов, маринованные овощи, специи и заправка.
-
Pileća pašteta sa džemom od lukaКуриная печеночная паштет со специями, луковым джемом, орехами, тыквенным маслом и тостами.
-
Goveđi Black Angus carpaccio sa tartufatomКарпаччо из говядины Black Angus с гречкой, микс-салатом, специями, тостами и трюфельным соусом.
-
Roast beef salataСалат с говядиной, листьями салата, перцем, помидорами, каперсами, маслом и бальзамическим уксусом.
-
-
Mazalice
8 €Рубленое мясо со специями, подается с хлебом -
Paulaner hladna zakuskaХолодная тарелка с куленом, домашней салями, беконом, сыром и прошутто.
-
Pršut
15 €Итальянская вяленая ветчина -
Сыр
13 €Sir
СУПЫ JUHED
СТЕЙКИ STEAKOVI
РАЙС - МЯСО С КОСТЬЮ R Y A G E - O D L E Ž A N O M E S O
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА GLAVNA JELA
-
Beefsteak u umaku od vrganja i domaći kroketiСтейк с белыми грибами, темным соусом и специями, подается с домашними крокетами и хлебом.
-
Teleći medaljoni pohani u parmezanu i pomfrit od batataПанированные телячьи медальоны с пармезаном, картофелем фри из батата, микс-салатом, заправкой и хлебом.
-
Pohani ćevapi sa sirom u panko mrvicamaПанированные чевапи из смешанного мяса и сыра, подаются с луковым джемом, острым майонезом, чесночным картофельным пюре и хлебом.
-
Zagrebački u panko mrvicamaСвинина, ветчина и сыр в панировке панко, подаются с тартар-соусом, картофелем фри и хлебом.
-
Pileći bečki odrezakПанированное куриное филе, подается с картофелем фри и хлебом.
-
“Octoberfest” lungićСвиные медальоны под соусом из маринованного лука, подаются с крокетами и хлебом.
ПАСТА И РИЗОТТО TJESTENINE I RIŽOTA
-
Pappardelle sa beefsteakom i vrganjima -
Linguine sa kozicama, tartufatom i tartufima -
Crne linguine sa škampima i kozicamaЧерные лингвине с кальмарами, морскими гребешками, помидорами черри, черными оливками и специями.
-
Crni rižoto “Grill bar”Черное ризотто с каракатицей, чернилами каракатицы, креветками, моллюсками и специями.
ГРИЛЬ GRILL
-
-
Ražnjići
14 €Маринованная свиная шея на шампурахМаринованная свиная шея, подается с лепиньей и гарниром.
-
Pljeskavica
13 €Плотная котлета из рубленого мясаКотлета из рубленого мяса, подается с лепиньей и гарниром.
-
Pljeskavica gurmanskaОстрая котлета из рубленого мяса, начиненная беконом и сыром, подается с лепиньей и гарниром.
-
Pljeskavica punjena sa siromКотлета из рубленого мяса, начиненная сыром, подается с лепиньей и гарниром.
-
Punjena svinjska rolada “München”Свиной рулет, начиненный ветчиной, сыром и перцем, подается с лепиньей и гарниром.
-
Lungić na grilluСвиная вырезка на гриле, подается с лепиньей и гарниром.
-
Lungić punjeniСвиная вырезка, начиненная ветчиной и сыром, подается с лепиньей и гарниром.
-
Svinjska vratina mariniranaМаринованная свиная шея, подается с лепиньей и гарниром.
-
Pileći batak - zabatak punjeniФаршированное куриное бедро и голень, подаются с лепиньей и гарниром.
-
-
Plata Paulaner za dvije osobeПлато, включающее чевапи, шашлычки, гурманскую плескавицу, маринованную свиную шею, фаршированный свиной рулет, фаршированную курицу, лепинью, хлеб и различные гарниры.
РЫБА RIBA
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ POSEBNA PONUDA
ЗАВТРАК DORUČAK
-
Клаб-сэндвич
10 €Club sandwichКлаб-сэндвич с чеддером, курицей, беконом, яйцом, помидором, салатом, маслом и картофелем фри.
-
-
Kajgana sa dodatkomЯичница-болтунья с сыром, ветчиной, беконом, грибами и овощами.
-
Jaja na oko sa mortadelomЯичница-глазунья с мортаделлой, салатом, заправкой и кусочками бекона.
-
Тост с ветчиной и сыром
6,50 €Tost šunka i sir -
СТРИТ-ФУД STREET-FOOD
-
-
Бургер “Bayern”
17 €“Bayern” burgerГовяжий бургер с булочкой, жареным беконом, сыром, соусом, салатом, помидором и картофелем фри.
-
Oktoberfest burgerГовяжий бургер в черной булочке с жареным беконом, сыром, соусом, соусом чили, салатом, луком, помидором и картофелем фри.
-
Beefsteak burgerБургер со стейком, булочкой, полосками говядины, Grana Padano, соусом, сладко-острым перцем, рукколой и картофелем фри.
-
Куриный бургер
16 €Picek burgerКуриный бургер с булочкой, курицей в панировке из кукурузных хлопьев, соусом тартар, салатом и картофелем фри.
-
“Double-decker” burgerДвойной говяжий бургер с булочкой, двумя котлетами, жареным яйцом, жареным беконом, чеддером, жареным луком, салатом, соусом и картофелем фри.
-
Vege burgerВегетарианский бургер с булочкой, салатом, гуакамоле, клюквенным джемом и картофелем фри.
-
Svinjska rebrica “Grill bar”Свиные ребрышки с соусом BBQ, картофелем фри и хлебом.
ГАРНИРЫ PRILOGI
-
Pomfrit -
Pomfrit od batata -
Prženi krumpir -
Картофельные ломтики
4,50 €Ploške krumpir -
Kuhani krumpir -
Domaći kroketi -
Domaći valjušci od sira -
Шампиньоны на гриле
4,50 €Šampinjoni sa žara -
Мангольд с картофелем
4,50 €Blitva s krumpirom -
Мангольд
5 €Blitva -
Овощи на гриле
5,50 €Povrće sa žara -
Рис на масле
4 €Riža na maslacu -
Лепиня
2 €Lepinja -
Zapečeni grah -
Жареный лук
4,50 €Pohani luk -
Домашний хлеб
1,50 €Domaći kruh -
Kuhani krumpir, cherry rajčice, rikola
САЛАТЫ SALATE
-
Сезонный салат
4,50 €Sezonska salata -
Мята, руккола
5,50 €Matovilac, rikula -
Шопский салат
5,50 €Šopska salata -
Grčka salata -
Grah salata s lukom i bučinim uljem -
Cherry rajčica -
Domaća pečena paprika sa češnjakom
ДЕСЕРТЫ DESERTI
СОУСЫ UMACI
ПИЦЦЫ PIZZE
-
BUFFALO BURRATA & PRŠUT
15,50 €Буффало буррата, моцарелла, прошутто, томатный соус, руккола, маринованные овощи и заправка.
-
DEL MARE
15 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, креветками, вялеными томатами, оливками Каламата, Grana Padano, базиликом, орегано и оливковым маслом.
-
MORTADELLA E PISTACCHI
15,50 €Пицца с рикоттой, моцареллой, мортаделлой, песто, страчателлой, фисташками и базиликом.
-
CALABRESE
15 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, ндуйей, вялеными томатами, красным луком, оливками Каламата и базиликом.
-
ISTRIANA
21 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, копченой панчеттой, грибами, трюфельной пастой, прошутто и ломтиками трюфеля.
-
MARGHERITA
9 €Пицца с томатным соусом, моцареллой и базиликом.
-
NAPOLITANA
12 €Пицца с томатным соусом, моцареллой буффало, базиликом и черными оливками.
-
FUNGHI
9,50 €Пицца с томатным соусом, моцареллой и грибами.
-
VESUVIO
10 €Пицца с томатным соусом, моцареллой и ветчиной.
-
CAPRICCIOSA
11 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, ветчиной, свиной шеей и грибами.
-
4 СЫРА
12,50 €4 SIRA -
VEGETERIANA
11 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, помидорами черри, перцем, луком, кукурузой, оливками, грибами, огурцами и базиликом.
-
SALVATOR
14 €Пицца с каймаком или томатным соусом, дрнишским прошутто, рукколой, помидорами черри, моцареллой, моцареллой bambini, оливковым маслом и тертым каймаком.
-
SALVATOR SPECIAL
15 €Пицца с томатным соусом, моцареллой, помидорами черри, дрнишским прошутто, Grana Padano, моцареллой буффало, базиликом, черными оливками и оливковым маслом.
-
PRŠUT
14 €Дрнишский прошутто, моцарелла, томатный соус, оливки и базилик.
-
TUNA
13 € -
PICANTE
13,50 € -
PAULANER
14 € -
ZAGORSKA
12 €Ветчина, шея, моцарелла, томатный соус, яйцо и лук.
-
ČARDAŠ
12,50 € -
DIMSI
12 € -
Ветчина, шея, шпек, салями Panona, моцарелла, соус арраббьята, шампиньоны и острые оливки.
-
PIZZA POGAČA
3,50 € -
MÜNCHEN
12 €Мясной фарш, ветчина, шампиньоны, моцарелла, бешамель и томатный соус.
-
SLAVONSKE
13 €
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.























