Paulaner Grill Bar
Zagreb · Italiană · €€€ · 120 de preparate · 1,50 EUR – 46 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni10:00–23:00
- marți10:00–23:00
- miercuri10:00–23:00
- joi10:00–23:00
- vineri10:00–23:00
- sâmbătă10:00–23:00
- duminică10:00–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
ANTREPAST PREDJELA
-
Black Angus goveđi tartarVită Black Angus, maioneză făcută în casă și condimente servite cu toast.
-
“Brenirani” carpaccio od lososaCarpaccio de somon cu ghimbir murat, maioneză wasabi, salată mixtă, condimente și biscuiți.
-
Buffalo Burrata s pršutomBrânză burrata de bufalo, prosciutto, salată verde mixtă, legume murate, condimente și dressing.
-
Pileća pašteta sa džemom od lukaPașteț de ficat de pui cu condimente, gem de ceapă, nuci, ulei de dovleac și toast.
-
Goveđi Black Angus carpaccio sa tartufatomCarpaccio de vită Black Angus cu hrișcă, salată mixtă, condimente, toast și sos de trufe.
-
Salată de roast beef
16 EURRoast beef salataSalată de vită cu salată verde, ardei, roșii, capere, ulei și oțet balsamic.
-
-
Mazalice
8 EURCarne tocată mixtă servită cu pâine.
-
Gustare rece Paulaner
16 EURPaulaner hladna zakuskaPlatou rece cu kulen, salami făcută în casă, bacon, brânză și prosciutto.
-
Pršut
15 EURProsciutto/Șuncă uscată -
Brânză
13 EURSir
SUPE JUHED
STEAK-URI STEAKOVI
CARNE - FĂRĂ MIŞCĂ R Y A G E - O D L E Ž A N O M E S O
-
Costata
14 EUR100 g -
T-bone Steak
14 EUR100 g -
Tomahawk Steak
15 EUR100 g
FELURI PRINCIPALE GLAVNA JELA
-
Beefsteak u umaku od vrganja i domaći kroketiBeefsteak cu ciuperci hribi, sos închis la culoare și condimente, servit cu crochete casnice și pâine.
-
Teleći medaljoni pohani u parmezanu i pomfrit od batataMedalion de vită panat cu parmezan, cartofi dulci prăjiți, salată mixtă, dressing și pâine.
-
Pohani ćevapi sa sirom u panko mrvicamaĆevapi din carne mixtă și brânză panatați, serviți cu gem de ceapă, maioneză picantă, piure de cartofi cu usturoi și pâine.
-
Zagrebački u panko mrvicamaPorc, șuncă și brânză în pesmet panko, servite cu sos tartar, cartofi prăjiți și pâine.
-
File de pui vienrez
18 EURPileći bečki odrezakFile de pui panat servit cu cartofi prăjiți și pâine.
-
Lungic „Octoberfest”
24 EUR“Octoberfest” lungićMedalion de porc cu sos de ceapă murată, servit cu crochete și pâine.
PASTE ȘI RISOTTO TJESTENINE I RIŽOTA
-
Pappardelle sa beefsteakom i vrganjimaPaste pappardelle cu beefsteak, ciuperci hribi și condimente.
-
Linguine sa kozicama, tartufatom i tartufima -
Crne linguine sa škampima i kozicamaLinguine negre cu scoici, creveți, roșii cherry, măsline negre și condimente.
-
Crni rižoto “Grill bar”Risotto negru cu sepie, cerneală de sepie, creveți, moluște și condimente.
GRĂTAR GRILL
-
Ćevapi
12 EURCarne tocată mixtă servită cu ceapă, pâine lepinja și garnitură.
-
Ražnjići
14 EURGuler de porc marinat servit cu pâine lepinja și garnitură.
-
Pljeskavica
13 EURChiftea din carne tocată mixtă servită cu pâine lepinja și garnitură.
-
Pljeskavica gourmet
14 EURPljeskavica gurmanskaChiftea picantă din carne mixtă umplută cu bacon și brânză, servită cu pâine lepinja și garnitură.
-
Pljeskavica punjena sa siromChiftea din carne tocată umplută cu brânză, servită cu pâine lepinja și garnitură.
-
Punjena svinjska rolada “München”Ruladă de porc umplută cu șuncă, brânză și ardei, servită cu pâine lepinja și garnitură.
-
Lungic la grătar
18 EURLungić na grilluMușchi de porc la grătar servit cu pâine lepinja și garnitură.
-
Lungic umplut
21 EURLungić punjeniMușchi de porc umplut cu șuncă și brânză, servit cu pâine lepinja și garnitură.
-
Guler de porc marinat
13 EURSvinjska vratina mariniranaGuler de porc marinat servit cu pâine lepinja și garnitură.
-
Pulpe de pui umplute
16 EURPileći batak - zabatak punjeniPulpe și pulpe de pui umplute, servite cu pâine lepinja și garnitură.
-
-
Plata Paulaner za dvije osobePlatou conținând ćevapi, șişuri, pljeskavica gourmet, guler de porc marinat, ruladă de porc umplută, pui umplut, lepinja, pâine și diverse garnituri.
PEȘTE RIBA
OFERTĂ SPECIALĂ POSEBNA PONUDA
MIC DE SERVIRE DORUČAK
-
Club sandwich
10 EURClub sandwich cu cheddar, pui, bacon, ou, roșie, salată, unt și cartofi prăjiți.
-
Omlet sa dodatkomOmletă cu brânză, șuncă, bacon, ciuperci și legume.
-
Kajgana sa dodatkomOuă jumări cu brânză, șuncă, bacon, ciuperci și legume.
-
Jaja na oko sa mortadelomOuă ochiuri cu mortadella, salată verde, dressing și bucățele de bacon.
-
Toast cu șuncă și brânză
6,50 EURTost šunka i sir -
STREET-FOOD
-
Burger
13 EURBurger de vită cu chiflă, sos, salată verde, roșie și cartofi prăjiți.
-
Burger „Bayern”
17 EUR“Bayern” burgerBurger de vită cu chiflă, bacon la grătar, brânză, sos, salată verde, roșie și cartofi prăjiți.
-
Burger Oktoberfest
18 EUROktoberfest burgerBurger de vită pe chiflă neagră cu bacon la grătar, brânză, sos, sos de chili, salată verde, ceapă, roșie și cartofi prăjiți.
-
Burger de beefsteak
25 EURBeefsteak burgerBurger de beefsteak cu chiflă, fâșii de vită, Grana Padano, sos, ardei dulce-picant, rucola și cartofi prăjiți.
-
Burger de pui
16 EURPicek burgerBurger de pui cu chiflă, pui cu crustă de cornflakes, sos, sos tartar, salată verde și cartofi prăjiți.
-
Burger „Double-decker”
20 EUR“Double-decker” burgerBurger dublu de vită cu chiflă, două chiftele, ou prăjit, bacon la grătar, cheddar, ceapă prăjită, salată, sos și cartofi prăjiți.
-
Burger vegetarian
15 EURVege burgerBurger vegetarian cu chiflă, salată, guacamole, gem de afine și cartofi prăjiți.
-
Svinjska rebrica “Grill bar”Coaste de porc cu sos BBQ, cartofi prăjiți și pâine.
GARNI टURI PRILOGI
-
Cartofi prăjiți
4 EURPomfrit -
Pomfrit od batata -
Cartofi prăjiți
5 EURPrženi krumpir -
Cartofi felii
4,50 EURPloške krumpir -
Cartofi fierți
4 EURKuhani krumpir -
Crochete casnice
5 EURDomaći kroketi -
Domaći valjušci od sira -
Champignon la grătar
4,50 EURŠampinjoni sa žara -
Spanac cu cartofi
4,50 EURBlitva s krumpirom -
Spanac
5 EURBlitva -
Legume la grătar
5,50 EURPovrće sa žara -
Orez cu unt
4 EURRiža na maslacu -
Lepinja
2 EURPâine tradițională tip pită -
Fasole la cuptor
5 EURZapečeni grah -
Ceapă prăjită
4,50 EURPohani luk -
Pâine de casă
1,50 EURDomaći kruh -
Kuhani krumpir, cherry rajčice, rikola
SALATE
-
Salată de sezon
4,50 EURSezonska salata -
Mentă, rucola
5,50 EURMatovilac, rikula -
Salată Șopska
5,50 EURŠopska salata -
Salată grecească
6 EURGrčka salata -
Grah salata s lukom i bučinim uljem -
Roșii cherry
5 EURCherry rajčica -
Domaća pečena paprika sa češnjakom
DESERTE DESERTI
-
Afine
6 EURBlueberry -
Tiramisu
6 EUR -
Cheesecake
6 EUR -
Brownie u umaku od maline sa sladoledom -
Palačinke sa suhim smokvama i mascarponeom
SOSURI UMACI
-
Ajvar, ketchup, maioneză, muștar
2,50 EURAjvar, ketchup, majoneza, senf -
Kajmak
3 EURUn produs lactat cremos tradițional -
Sos tartar
3 EURTartar -
Sos de hribi
6 EURUmak vrganji -
Sos BBQ
3 EURBBQ umak -
Sos hamburger
3 EURHambi umak
PIZZE
-
BUFFALO BURRATA & PRŠUT
15,50 EURBuffalo burrata, mozzarella, prosciutto, sos de roșii, rucola, legume murate și dressing.
-
DEL MARE
15 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, creveți, roșii uscate la soare, măsline Kalamata, Grana Padano, busuioc, oregano și ulei de măsline.
-
MORTADELLA E PISTACCHI
15,50 EURPizza cu cremă de ricotta, mozzarella, mortadella, pesto, stracciatella, fistic și busuioc.
-
CALABRESE
15 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, Nduja, roșii uscate la soare, ceapă roșie, măsline Kalamata și busuioc.
-
ISTRIANA
21 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, pancetta afumată, ciuperci, pastă de trufe, prosciutto și felii de trufe.
-
MARGHERITA
9 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella și busuioc.
-
NAPOLITANA
12 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella buffalo, busuioc și măsline negre.
-
FUNGHI
9,50 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella și ciuperci.
-
VESUVIO
10 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella și șuncă.
-
CAPRICCIOSA
11 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, șuncă, gât de porc și ciuperci.
-
4 SIRA
12,50 EUR -
VEGETERIANA
11 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, roșii cherry, ardei, ceapă, porumb, măsline, ciuperci, castraveți și busuioc.
-
SALVATOR
14 EURPizza cu kajmak sau sos de roșii, prosciutto de Drniš, rucola, roșii cherry, mozzarella, mozzarella bambini, ulei de măsline și kajmak rasparat.
-
SALVATOR SPECIAL
15 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, roșii cherry, prosciutto de Drniš, Grana Padano, mozzarella buffalo, busuioc, măsline negre și ulei de măsline.
-
PRŠUT
14 EURPršut de Drniš, mozzarella, sos de roșii, măsline și busuioc.
-
TUNA
13 EUR -
PICANTE
13,50 EUR -
PAULANER
14 EUR -
ZAGORSKA
12 EURȘuncă, gât de porc, mozzarella, sos de roșii, ou și ceapă.
-
ČARDAŠ
12,50 EUR -
DIMSI
12 EUR -
MÜNCHENSKA SPECIAL
14 EURȘuncă, gât de porc, bacon, salam Panona, mozzarella, sos arrabbiata, ciuperci și măsline picante.
-
PIZZA POGAČA
3,50 EUR -
MÜNCHEN
12 EURCarne tocată, șuncă, ciuperci, mozzarella, beșamel și sos de roșii.
-
SLAVONSKE
13 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.









