Брускетты с белыми грибами и ростбифом
Bruskete s vrganjima i roastbeefom
8 €
Capuciner Grill & Steak · Загреб
Брускетты с белыми грибами и ростбифом.
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры46%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб с обжаренными грибами порчини и тонкими ломтиками ростбифа.
Типичные ингредиенты
- хлеб
- грибы порчини
- ростбиф
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?