Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки3%
- Жиры91%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный соус, обычно изготавливаемый из продуктов с трюфелем или трюфельной пасты. Используется для придания землистого вкуса пасте, мясу или гарнирам.
Типичные ингредиенты
- трюфель
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Трюфельный соус: где ещё попробовать Назад к меню Capuciner Grill & Steak