Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Черное ризотто

Crni rižoto

18 €

Udica · Задар

Ризотто с каракатицей.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 300 г
  • Белки17%
    17%
  • Жиры32%
    32%
  • Углеводы52%
    52%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сливочное блюдо из риса, окрашенное черным цветом благодаря чернилам каракатицы.

Кухня
Хорватская (далматинская)
Происхождение
Далмация

Типичные ингредиенты

  • рис
  • каракатица
  • чернила каракатицы
  • лук
  • чеснок
  • белое вино

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Черное ризотто: где ещё попробовать Назад к меню Udica